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Calculators/Sachbezugswert-Rechner 2026: Mahlzeiten & Unterkunft
Lohn & Abrechnung · Free calculator

Sachbezugswert-Rechner 2026: Mahlzeiten & Unterkunft

Sachbezugswerte sind amtlich festgelegte Werte für Sachleistungen des Arbeitgebers an den Arbeitnehmer. Sie werden in der Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) jährlich angepasst und sind Grundlage für die Besteuerung und SV-Berechnung von Mahlzeiten und Unterkünften.

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Sachbezugswert berechnen

Werte 2026
Guide

Sachbezugswerte 2026 – Mahlzeiten und Unterkunft

Sachbezugswerte sind amtlich festgelegte Werte für Sachleistungen des Arbeitgebers an den Arbeitnehmer. Sie werden in der Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) jährlich angepasst und sind Grundlage für die Besteuerung und SV-Berechnung von Mahlzeiten und Unterkünften.

Beispiel: 20 Mittagessen pro Monat × 4,13 € Sachbezugswert = 82,60 € monatlicher Sachbezugswert. Dieser Betrag wird in der Lohnabrechnung als geldwerter Vorteil berücksichtigt. CERTISCAN berechnet dies automatisch.

Sachbezugswerte 2026 im Überblick

  • Frühstück: 2,17 € pro Tag
  • Mittagessen: 4,13 € pro Tag
  • Abendessen: 4,13 € pro Tag
  • Vollverpflegung: 10,43 € pro Tag (Frühstück + Mittag + Abend)
  • Unterkunft: 278,00 € pro Monat

Warum sind Sachbezugswerte wichtig?

Wenn Arbeitgeber Mahlzeiten oder Unterkünfte stellen, müssen diese als geldwerter Vorteil in der Lohnabrechnung berücksichtigt werden. Der Sachbezugswert bestimmt die Höhe der Steuer- und SV-Belastung. CERTISCAN verrechnet dies automatisch.

CERTISCAN für die korrekte Sachbezugs-Abrechnung

Besonders im Facility Management und in der Gastronomie sind Sachbezugswerte ein ständiges Thema. CERTISCAN People & Payroll verrechnet Sachbezugswerte automatisch – mit Jahresaktualisierung und revisionssicherer Dokumentation für Betriebsprüfungen.

CERTISCAN berücksichtigt auch Sonderfälle wie kostenlose Kantinenmahlzeiten, Essensgutscheine und die Zuzahlung des Arbeitnehmers. So wird der geldwerte Vorteil immer korrekt berechnet.

In comparison

FunktionCERTISCANExcelManuell
Jährliche AktualisierungAutomatischManuellManuell
Zuzahlungs-VerrechnungAutomatischManuellFehleranfällig
Essensgutschein-Verwaltung
Dienstreise-KürzungAutomatischManuellManuell
Lohnabrechnung-Integration
Betriebsprüfungs-Export
KostenAuf Anfrage0 €0 €
Good to know

Sachbezugswerte: Rechtliche Grundlagen und Praxis

Was sind Sachbezugswerte?

Sachbezugswerte sind in der Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) festgelegte Werte für Sachleistungen. Sie dienen als Bemessungsgrundlage für:

  • Lohnsteuer (§ 8 Abs. 2 EStG)
  • Sozialversicherungsbeiträge
  • Kirchensteuer und Solidaritätszuschlag

Amtliche Sachbezugswerte 2026

SachbezugTageswertMonatswert Frühstück2,17 €65,10 € Mittagessen4,13 €123,90 € Abendessen4,13 €123,90 € Vollverpflegung10,43 €312,90 € Unterkunft–278,00 €

Berechnung des geldwerten Vorteils

Der geldwerte Vorteil ergibt sich aus:

  1. Sachbezugswert × Anzahl der Tage/Mahlzeiten
  2. Minus Zuzahlung des Arbeitnehmers (falls vorhanden)
  3. = Geldwerter Vorteil (steuerpflichtig und SV-pflichtig)

Beispiel Kantinenessen: 20 Mittagessen × 4,13 € = 82,60 €. Arbeitnehmer zahlt 2,50 € pro Essen = 50 €. Geldwerter Vorteil: 82,60 € − 50,00 € = 32,60 €.

Unterkunft – Bewertung und Abzüge

Der Sachbezugswert für Unterkunft (278 € monatlich) gilt für eine einfache Unterkunft. Abzüge gelten bei:

  • Belegung mit mehreren Arbeitnehmern: Abzug je nach Belegungszahl
  • Fehlende Ausstattung: Abzüge bei fehlendem Kochgelegenheit, WC etc.
  • Freie Wohnung: Bewertung nach ortsüblicher Miete (nicht Sachbezugswert)

Essensgutscheine und Restaurantschecks

Arbeitgeber können Essensgutscheine oder digitale Essensmarken ausgeben. Die steuerliche Behandlung:

  • Gutscheinwert bis 6,90 € pro Mahlzeit: Besteuerung nur mit Sachbezugswert (4,13 €)
  • Gutscheinwert über 6,90 €: Differenz wird zusätzlich als geldwerter Vorteil besteuert
  • Zuzahlung des Arbeitnehmers wird vom Sachbezugswert abgezogen

Besonderheiten bei Dienstreisen

Bei Dienstreisen gelten andere Regeln:

  • Mahlzeiten im Rahmen einer Bewirtung: Kein Sachbezugswert, aber Kürzung der Verpflegungspauschale
  • Kürzung: Frühstück 20 %, Mittag 40 %, Abend 40 % der Verpflegungspauschale
  • CERTISCAN berechnet die Kürzungen automatisch bei der Reisekostenabrechnung

Entwicklung der Sachbezugswerte

JahrFrühstückMittag/AbendUnterkunft 20242,17 €4,13 €278,00 € 20252,17 €4,13 €278,00 € 20262,17 €4,13 €278,00 €

Praxistipps mit CERTISCAN

  • Sachbezugswerte werden jährlich automatisch aktualisiert
  • Individuelle Zuzahlungen der Mitarbeiter berücksichtigt
  • Essensgutschein-Verwaltung inklusive Obergrenze-Prüfung
  • Unterkunftsbewertung mit automatischen Abzügen
  • Revisionssichere Dokumentation für Betriebsprüfungen
FAQ

Frequently asked questions

Wie hoch ist der Sachbezugswert für Mittagessen 2026?
Der Sachbezugswert für ein Mittagessen beträgt 2026 genau 4,13 € pro Tag. Bei 20 Arbeitstagen ergibt das 82,60 € monatlich.
Wie hoch ist der Sachbezugswert für Frühstück 2026?
Der Sachbezugswert für ein Frühstück beträgt 2026 genau 2,17 € pro Tag. Das sind 65,10 € monatlich bei täglicher Bereitstellung.
Wie hoch ist der Sachbezugswert für Unterkunft 2026?
Der Sachbezugswert für eine einfache Unterkunft beträgt 2026 genau 278,00 € pro Monat. Bei Belegung durch mehrere Arbeitnehmer sind Abzüge möglich.
Was ist der Sachbezugswert für Vollverpflegung?
Der Sachbezugswert für Vollverpflegung (Frühstück + Mittag + Abendessen) beträgt 2026 insgesamt 10,43 € pro Tag bzw. 312,90 € monatlich.
Wird die Arbeitnehmer-Zuzahlung berücksichtigt?
Ja, die Zuzahlung des Arbeitnehmers wird vom Sachbezugswert abgezogen. Zahlt der Mitarbeiter z.B. 2,50 € pro Mittagessen, beträgt der geldwerte Vorteil nur 1,63 € statt 4,13 €.
Wie werden Essensgutscheine besteuert?
Essensgutscheine bis 6,90 € pro Mahlzeit werden nur mit dem Sachbezugswert besteuert. Übersteigt der Gutschein diesen Betrag, wird die Differenz zusätzlich als geldwerter Vorteil versteuert.
Wann werden Sachbezugswerte angepasst?
Die Sachbezugswerte werden jährlich zum 01.01. in der Sozialversicherungsentgeltverordnung (SvEV) neu festgelegt. CERTISCAN aktualisiert die Werte automatisch.
Sind Sachbezüge sozialversicherungspflichtig?
Ja, Sachbezüge sind grundsätzlich sozialversicherungspflichtig. Der Sachbezugswert dient als Bemessungsgrundlage für die SV-Beiträge.
Was passiert bei Dienstreisen mit Mahlzeiten?
Bei Dienstreisen wird kein Sachbezugswert angesetzt. Stattdessen wird die Verpflegungspauschale um 20 % (Frühstück) bzw. 40 % (Mittag/Abend) gekürzt, wenn der Arbeitgeber die Mahlzeit stellt.
Wie berechnet CERTISCAN Sachbezugswerte?
CERTISCAN erfasst alle Sachbezüge (Mahlzeiten, Unterkunft, Gutscheine), zieht Zuzahlungen ab und verrechnet den geldwerten Vorteil automatisch in der Lohnabrechnung.
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© 2026 CERTISCAN · Christoph Schulz · Siegen
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Tage
Typisch: 20 Arbeitstage pro Monat
€
Eigenbeteiligung des Arbeitnehmers
82,60 €
Geldwerter Vorteil / Monat
82,60 € geldwerter Vorteil
Art
Mittagessen
Sachbezugswert pro Tag
4,13 €
Anzahl Tage
20
Sachbezug gesamt
82,60 €
Zuzahlung AN
−0,00 €
Geldwerter Vorteil
82,60 €
Steuer + SV (ca. 40 %)
33,04 €
Effektive Netto-Belastung AN
33,04 €