Welche Rechte haben Auszubildende bei Arbeitszeit, Urlaub und Vergütung? JArbSchG, BBiG und Berufsschulpflicht kompakt erklärt – inklusive digitaler Zeiterfassung mit CERTISCAN.
Auszubildende genießen in Deutschland besonderen gesetzlichen Schutz. Für Arbeitgeber ist es entscheidend, die Vorschriften des Jugendarbeitsschutzgesetzes (JArbSchG) und des Berufsbildungsgesetzes (BBiG) korrekt umzusetzen – andernfalls drohen Bußgelder bis 15.000 EUR. CERTISCAN unterstützt Ausbildungsbetriebe mit einer digitalen Zeiterfassung, die Berufsschulzeiten automatisch berücksichtigt und JArbSchG-Grenzen in Echtzeit überwacht.
01Gesetzliche Grundlagen: JArbSchG und BBiG
Zwei Gesetze bilden das Fundament der Azubi-Rechte in Deutschland:
Jugendarbeitsschutzgesetz (JArbSchG): Gilt für alle Beschäftigten unter 18 Jahren. Regelt Arbeitszeiten, Pausen, Ruhezeiten und Urlaubsansprüche speziell für Jugendliche.
Berufsbildungsgesetz (BBiG): Gilt für alle Auszubildenden unabhängig vom Alter. Regelt den Ausbildungsvertrag, die Vergütung, Freistellung für Berufsschule und Prüfungen.
Dazu kommen branchenspezifische Tarifverträge, die häufig bessere Konditionen als die gesetzlichen Mindeststandards vorsehen.
Häufige Fragen (FAQ)
Wie viele Stunden dürfen minderjährige Azubis arbeiten?
Nach §8 JArbSchG dürfen Jugendliche unter 18 Jahren maximal 8 Stunden täglich und 40 Stunden wöchentlich arbeiten. Eine Verlängerung auf 8,5 Stunden ist möglich, wenn an einem anderen Tag der Woche entsprechend weniger gearbeitet wird.
Wie viel Urlaub steht einem Azubi unter 18 zu?
Minderjährige Azubis haben nach §19 JArbSchG einen erhöhten Urlaubsanspruch: 30 Werktage (unter 16 Jahre), 27 Werktage (unter 17 Jahre), 25 Werktage (unter 18 Jahre). Diese Werte beziehen sich auf eine 6-Tage-Woche und entsprechen 25, 22,5 bzw. 21 Arbeitstagen bei einer 5-Tage-Woche.
Ausnahmen gelten für bestimmte Branchen wie Gastronomie, Landwirtschaft und Krankenpflege – hier sind Samstags- und teilweise Sonntagsarbeit erlaubt, allerdings mit Ausgleichstagen.
Volljährige Azubis (ab 18)
Für volljährige Auszubildende gelten die normalen Regeln des Arbeitszeitgesetzes (ArbZG):
Max. 8 Stunden/Tag (Verlängerung auf 10 Stunden möglich bei Ausgleich)
Max. 48 Stunden/Woche im Durchschnitt
30 Minuten Pause nach 6 Stunden, 45 Minuten nach 9 Stunden
11 Stunden Ruhezeit zwischen Schichten
CERTISCAN erfasst die Arbeitszeiten aller Auszubildenden digital und unterscheidet automatisch zwischen minderjährigen und volljährigen Azubis. Bei Annäherung an die JArbSchG-Grenzen erhalten Ausbilder und Personalverantwortliche eine Compliance-Warnung.
03Berufsschulpflicht und Anrechnung
Die Freistellung für die Berufsschule ist in §15 BBiG geregelt und ein Kernrecht jedes Azubis.
Anrechnungsregeln im Detail
Minderjährige Azubis:
Ein Berufsschultag mit mehr als 5 Unterrichtsstunden (à 45 Min.) = voller 8-Stunden-Arbeitstag → keine Rückkehr in den Betrieb
Zweiter Berufsschultag in der Woche: Anrechnung der tatsächlichen Unterrichtszeit inkl. Pausen und Wegezeit
Berufsschulwochen mit mindestens 25 Stunden an 5 Tagen = volle 40-Stunden-Woche
Volljährige Azubis:
Anrechnung der tatsächlichen Unterrichtszeit inkl. Pausen
Keine automatische Anrechnung als voller Arbeitstag
In CERTISCAN können Berufsschulzeiten als eigene Zeitkategorie erfasst werden. Das System rechnet die Unterrichtszeit automatisch auf die Wochenarbeitszeit an und verhindert so eine Überschreitung der Höchstarbeitszeit.
04Urlaubsanspruch: Mehr als das Minimum
Gesetzlicher Mindestanspruch
Alter
JArbSchG-Anspruch (Werktage)
Umrechnung auf Arbeitstage (5-Tage-Woche)
Unter 16
30 Werktage
25 Arbeitstage
Unter 17
27 Werktage
22,5 → 23 Arbeitstage
Unter 18
25 Werktage
20,8 → 21 Arbeitstage
Wichtig: Viele Tarifverträge sehen deutlich höhere Urlaubsansprüche vor. Im öffentlichen Dienst beträgt der Anspruch beispielsweise 30 Arbeitstage unabhängig vom Alter.
Besonderheiten für Azubis
Urlaub soll möglichst während der Berufsschulferien gewährt werden
Prüfungsvorbereitung: Freistellung am letzten Arbeitstag vor der Prüfung
Kein Zwang zum Nacharbeiten versäumter Berufsschulstunden im Urlaub
Bei Jugendlichen unter 16 muss der Urlaub zusammenhängend gewährt werden (mindestens 2 Wochen am Stück)
Resturlaub am Ende der Ausbildung
Endet das Ausbildungsverhältnis, muss der noch offene Urlaub vor dem letzten Arbeitstag genommen oder abgegolten werden. Häufiger Streitpunkt: Wird die Ausbildung nicht übernommen, verfallen offene Urlaubstage nicht automatisch. Der Azubi hat einen Anspruch auf finanzielle Abgeltung nach §7 Abs. 4 BUrlG.
05Vergütung: Angemessene Ausbildungsvergütung nach BBiG
Mindestausbildungsvergütung 2026
Seit 2020 schreibt §17 BBiG eine Mindestausbildungsvergütung (MAV) vor:
Ausbildungsjahr
Mindestbetrag 2026 (brutto)
1. Lehrjahr
682 EUR
2. Lehrjahr
805 EUR (+18%)
3. Lehrjahr
921 EUR (+35%)
4. Lehrjahr
955 EUR (+40%)
Ausbildungsjahr
1. Lehrjahr
Die MAV steigt jährlich. Tarifgebundene Betriebe müssen mindestens den Tarifvertrag zahlen, der häufig über der MAV liegt. Auch nicht-tarifgebundene Betriebe dürfen maximal 20 % unter dem Tarif bleiben.
Was gehört zur Vergütung?
Monatliches Bruttogehalt
Überstundenvergütung: Überstunden müssen durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen werden (§17 Abs. 3 BBiG)
Keine Kürzung bei Berufsschultagen oder Prüfungen
Fortzahlung bei Krankheit (§19 BBiG: bis zu 6 Wochen)
CERTISCAN erfasst Azubi-Überstunden automatisch und berechnet den Ausgleichsanspruch im People-Modul
06Kündigungsschutz und Pflichten
Rechte des Azubis
Probezeit: Maximal 4 Monate, während der beiderseitig ohne Grund gekündigt werden kann
Nach der Probezeit: Kündigung nur aus wichtigem Grund (§22 BBiG)
Übernahme: Kein Anspruch, aber Betriebsrat kann mitbestimmen
Pflichten des Azubis
Teilnahme an Berufsschule und überbetrieblicher Ausbildung
Sorgfältige Ausführung der Aufgaben
Führung des Ausbildungsnachweises (Berichtsheft)
Befolgung von Weisungen des Ausbilders
Geheimhaltungspflicht
07So dokumentieren Sie alles korrekt mit CERTISCAN
Die korrekte Dokumentation der Azubi-Arbeitszeiten ist nicht nur gesetzliche Pflicht, sondern schützt auch vor Konflikten mit der IHK oder Handwerkskammer.
CERTISCAN bietet für Ausbildungsbetriebe:
Separate Azubi-Profile mit hinterlegtem Geburtsdatum → automatische JArbSchG-Prüfung
Berufsschul-Kategorie in der Zeiterfassung → korrekte Anrechnung auf Wochenarbeitszeit
Echtzeit-Compliance: Warnung bei Annäherung an Höchstgrenzen (8h/Tag, 40h/Woche, 20:00-Uhr-Grenze)
Überstunden-Saldo: Automatische Berechnung mit Ausgleichsfrist
Urlaubsverwaltung: Gesetzlichen Mindestanspruch nach Alter hinterlegen
Darüber hinaus unterstützt das CERTISCAN Steuer-Cockpit auch Azubis bei der Berechnung von Fahrtkosten zur Berufsschule und zum Ausbildungsbetrieb.
08Probezeit in der Ausbildung
Die Probezeit in der Ausbildung ist in §20 BBiG geregelt und unterscheidet sich erheblich von der regulären Probezeit:
Dauer: Mindestens 1 Monat, maximal 4 Monate
Kündigung: Während der Probezeit kann das Ausbildungsverhältnis von beiden Seiten jederzeit und ohne Angabe von Gründen gekündigt werden
Nach der Probezeit: Kündigung nur noch aus wichtigem Grund (§22 Abs. 2 BBiG) oder durch den Azubi mit 4 Wochen Frist bei Berufsaufgabe (§22 Abs. 2 Nr. 2 BBiG)
Schriftform: Die Kündigung muss immer schriftlich erfolgen, mündliche Kündigungen sind unwirksam
Arbeitgeber sollten die Probezeit nutzen, um die Eignung des Azubis sorgfältig zu beurteilen. Nach Ablauf der Probezeit ist eine ordentliche Kündigung durch den Arbeitgeber nicht mehr möglich – es sei denn, es liegt ein wichtiger Grund vor, wie z.B. Diebstahl, wiederholtes unentschuldigtes Fehlen oder eine Straftat.
09Häufige Fehler von Ausbildungsbetrieben
Fehler
Konsequenz
Prävention
Kein elektronisches Zeiterfassungssystem
Bußgeld bis 30.000 EUR
CERTISCAN einführen
Berufsschulzeit nicht angerechnet
Nachzahlung + Bußgeld
Berufsschul-Kategorie in CERTISCAN nutzen
Minderjährige arbeiten nach 20 Uhr
Bußgeld bis 15.000 EUR
Automatische JArbSchG-Prüfung
10Fazit: Azubi-Rechte ernst nehmen – digital absichern
Die Rechte von Auszubildenden sind in Deutschland umfassend geschützt. Für Arbeitgeber bedeutet das: sorgfältige Dokumentation, korrekte Arbeitszeiterfassung und Einhaltung aller JArbSchG- und BBiG-Vorgaben. Wer hier nachlässig ist, riskiert nicht nur Bußgelder, sondern auch den Verlust der Ausbildungsberechtigung.
Mit CERTISCAN setzen Sie alle Anforderungen digital um – von der Arbeitszeiterfassung über die Berufsschul-Anrechnung bis zum Überstundenausgleich.
Wird Berufsschulzeit auf die Arbeitszeit angerechnet?
Ja. Nach §15 BBiG muss der Ausbildungsbetrieb Azubis für die Berufsschule freistellen. Die Berufsschulzeit wird vollständig auf die Arbeitszeit angerechnet. Bei minderjährigen Azubis zählt ein Berufsschultag mit mehr als 5 Unterrichtsstunden als voller 8-Stunden-Arbeitstag.
Muss der Azubi Überstunden machen?
Grundsätzlich nein. Überstunden sind in der Ausbildung die Ausnahme und müssen durch Freizeit oder Vergütung ausgeglichen werden. Minderjährige Azubis dürfen nach JArbSchG gar keine Überstunden leisten. Bei volljährigen Azubis gelten die normalen ArbZG-Grenzen.
Wie hoch ist die Mindestvergütung für Azubis 2026?
Nach §17 BBiG beträgt die Mindestausbildungsvergütung 2026 im 1. Lehrjahr 682 EUR brutto monatlich. Im 2. Lehrjahr steigt sie auf 805 EUR, im 3. auf 921 EUR und im 4. auf 955 EUR. Tarifverträge können höhere Beträge vorsehen.
05
Vergütung: Angemessene Ausbildungsvergütung nach BBiG
